Horní menu

Drobečková navigace

Úvod > Volný čas > Gulášové slavnosti

Gulášové slavnosti

Právě připravujeme pozvánku na VIII. ročník.

Nové pokyny a přihlášky na rok 2018 ke stažení jsou dole na této stránce  .

Doporučujeme s přihlášením neotálet. 

 

AKTUALITY:

Informace pro zájemce, kteří se chtějí přihlásit do soutěží ve vaření gulášů.

K dispozici zbývá již poslední jedno volné místo.

facebook-logo.png

VIDEOREPORTÁŽ ZE 7. ROČNÍKU GULÁŠOVÝCH SLAVNOSTÍ (2017)

VIDEOPOZVÁNKA NA 7. ROČNÍK GULÁŠOVÝCH SLAVNOSTÍ (2017)

 VIDEOREPORTÁŽE ZE 6. ROČNÍKU GULÁŠOVÝCH SLAVNOSTÍ (2016)

Již osmým rokem se v srpnu konají soutěže gulášů. Zúčastnit se mohou partičky dobrodruhů i kuchařů odkudkoliv. Každý, kdo se přihlásí do soutěží, má možnost uvařit svůj oblíbený guláš. V naší soutěži nerozlišujeme technologické postupy, dobu vaření, druh masa  apod. Guláš musí chutnat, ať ho vaří profík, myslivec, hasič nebo babička. Snad jedinou podmínkou je, aby připravil minimálně 20 litrů guláše (tj. cca 120 menších nebo 60 velkých porcí z  8-9 kg masa). Není to zrovna málo, ale v Bolehošti a okolí jsou tací jedlíci, že po guláších se jen zapráší. Základ guláše je už na vás. Zda budete vařit z masa vepřového, hovězího, zvěřinového či pštrosího je vaše volba. Guláš může obsahovat i přísady jako brambory, zelí, fazole nebo např. houby. Ani postup vaření není omezený. Můžete ho připravovat v kotli (brutaru), v kotlíku, v hrnci nebo i v polní kuchyni. Zda ho budete vařit těsně před podáváním na místě nebo ho uvaříte třeba v noci, není rozhodující.

A kdo rozhodne o tom nejlepším guláši? Hodnotit guláše budou sami návštěvníci a pak také nezávislá odborná porota.

Soutěžit se bude hned třikrát:

1) Odborný dohled a hodnocení bude provádět porota, složená z řad kuchařů a restauratérů. Po anonymním ochutnání vzorků všech gulášů a po závěrečném konziliu vyberou ten "NEJLEPŠÍ GULÁŠ".

2) Dalšími hodnotiteli budou tradičně sami návštěvníci, kteří mohou hlasováním rozhodnout o svém "TOP GULÁŠI".

3) Speciální úkol bude mít odborná komise i v hodnocení soutěžních týmů z pohledu estetiky a originality nápadů při tvorbě stánků, oblečení a jejich vystupování.

Základní info:

Celý gulášový program a zároveň vydávání gulášů návštěvníkům startuje ve 12:00 hodin.

Součástí Gulášových slavností je také pivní festival. Soutěžící mohou ke svému guláši nabízet i vhodné pivo. Tím nechybí široký výběr značek a druhů piva. Aktuální přehled získáte na místě nebo sledujte naše stránky s aktualitami na Facebooku.

Všem návštěvníkům sdělujeme, že soutěžní týmy nesmějí vydávat guláš do vlastních nádob! Jedná se o soutěž a společenskou akci, nikoliv "vývařovnu přes ulici". Rádi vás tu uvidíme soutěžit i ochutnávat, ale zároveň prosíme, aby jste respektovali naše pravidla. Na místě můžete sníst gulášů, kolik snesete. :-)

Další program - pro dospěláky:

  • pivní soutěže
  • grilovaná masíčka
  • bohaté občerstvení (bramboráky, palačinky, trdelníky, koláče, klobásy aj.)
  • chuťovky a dobroty k pivu

Další program - pro děti:

  • zábavný park
  • malování na obličej
  • cukrovinky
  • skákací hrady

Hudební program:

  • odpolední koncert
  • večerní rocková zábava

Technické poznámky k akci:

  • přihlášky do soutěží nebo k prodeji dalšího zboží se podávají od 1. 4. do 13. 7. 2018 (po tomto termínu zkuste kontaktovat pořadatele o stavu naplnění areálu)
  • návštěvníci mohou využít nových parkovacích ploch zdarma v blízkosti areálu (sledujte přechodné dopravní značení)
  • prodej gulášů bude zahájen ve 12:00 hod, ostatní občerstvení bude k dispozici po 11 hod.

Další podrobnosti budeme přinášet v průběhu příprav, takže sledujte, co dalšího vás čeká a na co se můžete těšit.

PROPOZICE, A PODMÍNKY SOUTĚŽÍ A PRODEJE + PŘIHLÁŠKA 2018

FOTOGALERIE PŘEDEŠLÝCH ROČNÍKŮ:

  

mapa.jpg